商品説明
北海道産豚肉を使用した自家製チャーシュー付きの生麺セットです。
環境の良い北の大地で生まれ、給餌から肥育まで大切に育てました。
品質の良い豚肉を、ラーメン札幌一粒庵の技術で柔らかく煮込み、オリジナルのタレで味付けしております。
●藍色ふろ敷(不識布)手包み:無料でラッピングいたします。
●メッセージカードについて:4種類のオリジナルカードをご用意いたしました。
無料でご利用できます!
【生麺/6食】元気のでるみそラーメン
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■ 内 容:元気のでるみそラーメン・ピリ辛味
■ 容 量:6食入(生麺130g+スープ63g×6セット)
■ 賞味期限:1か月
■ 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。
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■ 原材料・成分
めん:小麦粉(小麦(国内製造))、卵白、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、トレハロース、かんすい、加工デンプン
スープ:みそ、しょうゆ、おろしにんにく、ピーナッツバター、植物油脂、香味食用油脂、砂糖、おろし生姜、食塩、豆乳、行者にんにく、酵母エキス、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・卵・落花生・大豆・ごまを含む)
■ アレルギー物質(特定原材料等)… 小麦、卵、落花生、大豆、ごま
■ 栄養表示(1食あたり)… エネルギー483kcal、蛋白質18.3g、脂質9.6g、炭水化物87.3g、食塩相当量9.6g
■ 写真はイメージです。盛りつけの具材は含まれておりません。
【6枚】道産豚モモチャーシュー
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■ 内 容:道産豚モモチャーシュー
■ 容 量:チャーシュー200g(100g/3枚カット×2パック)
■ 賞味期限:1ヶ月
■ 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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■ 原材料・成分
煮豚:豚肉(北海道産)、醤油、本みりん、清酒(一部に豚肉、小麦、大豆を含む)
■ アレルギー物質(特定原材料等)… 豚肉、小麦、大豆
■ 栄養表示(チャーシュー100gあたり)… エネルギー216kcal、蛋白質17.8g、脂質13.6g、食塩相当量0.6g
■ お召し上がり方 … チャーシューは、召し上がる直前まで冷凍のまま保存してください。チャーシューは加熱処理済みです。加熱しなくても安心してお召し上がりいただけますが、ラーメンに乗せる際は湯煎(熱湯で1分以上)または、フライパンで加熱しアツアツでお召し上がりください。解凍後の再凍結は、おやめください。
■ 写真はイメージです。
こだわり1・道産小麦で作る自家製麺
北海道小麦を100%使った、香り高い自家製麺を忠実に再現しました。
超強力粉「ゆめちから」を独自の配合でブレンドし、コシの強い中太縮れ麺に仕上げました。
天然モンゴルかん水を使用しておりますので、味噌の風味を阻害しません。
こだわり2・熟成味噌スープと行者ニンニク
大豆、米糀、塩だけ仕込む本格的な味噌は、北海道産原材料100%。
大雪山の伏流水を使用し、極寒の銘醸地・旭川の気候風土のままで、1年以上〜2年の熟成をさせます。
厳選した無添加の味噌は、優しいコクが持ち味です。
そのピリ辛味の味噌スープに配合した行者ニンニクは、北海道の無農薬環境で育った天然の素材。
味噌と交わることで高栄養化か期待できます。
こだわり3・希少な部位をじっくり熟成
豚もも肉の中でも、1kgほどしかとれない内腿の一部「シキンボウ」と呼ばれる部位のみを調理。
弱火で4時間煮込み、特製しょうゆタレでじっくりと味を浸ませてから、
冷蔵庫で丸一日熟成させた手作りのチャーシューです。
\ギフト包装/
※熨斗(のし)について:手数料330円にて承ります。
・60サイズ以上の箱(冷凍商品など):60サイズの白箱。それ以上のサイズは箱の内側に熨斗紙添付にて承ります。
・60サイズ未満の箱(宅急便コンパクト・ネコポス発送)では承りません。
※メッセージカードについて
無料でご利用できます!4種類のオリジナルカードをご用意いたしました。
4つのカードから1つを選択していただきますと、そのカードに先様のお名前、送り主様のお名前、100文字未満のメッセージを印字して、添付いたします。「メッセージ欄」がございますので、
印字内容のご指示をお願いいたします。
※ラッピングについて
藍色ふろ敷(不識布)手包み:無料でラッピングいたします。
※発送通知メールに「ラッピング不要」と表示されますが、ギフト包装してお届けいたします。
\ご注文前にご確認ください/
※本商品はヤマト運輸にてお届けいたします。※他冷凍商品及び常温商品を含むご注文の場合は別途差額が発生いたします。※生麺と冷凍商品の同時購入や複数の商品の購入、且つ特にお申し出が無い場合はひとつにおまとめし発送させて頂く場合がございます。※送料の詳しいご案内はこちら
■お部屋番号の誤記載による未配達が増えております。お書き間違い等による再配達や転送に関わる費用は、お客様に御負担をお願いいたします。ご了承ください。
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