商品説明
自家製チャーシュー付!みそラーメンセット
北海道産豚肉を使用した自家製チャーシュー付きの生麺セットです。
環境の良い北の大地で生まれ、給餌から肥育まで大切に育てました。
品質の良い豚肉を、ラーメン札幌一粒庵の技術で柔らかく煮込み、オリジナルのタレで味付けしております。
【生麺/6食】元気のでるみそラーメン
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■ 内 容:元気のでるみそラーメン・ピリ辛味
■ 容 量:6食入(生麺130g+スープ63g×6セット)
■ 賞味期限:1か月
■ 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。
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■ 原材料・成分
めん:小麦粉(小麦(国内製造))、卵白、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、トレハロース、かんすい、加工デンプン
スープ:みそ、しょうゆ、おろしにんにく、ピーナッツバター、植物油脂、香味食用油脂、砂糖、おろし生姜、食塩、豆乳、行者にんにく、酵母エキス、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・卵・落花生・大豆・ごまを含む)
■ アレルギー物質(特定原材料等)… 小麦、卵、落花生、大豆、ごま
■ 栄養表示(1食あたり)… エネルギー483kcal、蛋白質18.3g、脂質9.6g、炭水化物87.3g、食塩相当量9.6g
■ 写真はイメージです。盛りつけの具材は含まれておりません。
【6枚】道産豚モモチャーシュー
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■ 内 容:道産豚モモチャーシュー
■ 容 量:チャーシュー200g(100g/3枚カット×2パック)
■ 賞味期限:1ヶ月
■ 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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■ 原材料・成分
煮豚:豚肉(北海道産)、醤油、本みりん、清酒(一部に豚肉、小麦、大豆を含む)
■ アレルギー物質(特定原材料等)… 豚肉、小麦、大豆
■ 栄養表示(チャーシュー100gあたり)… エネルギー216kcal、蛋白質17.8g、脂質13.6g、食塩相当量0.6g
■ お召し上がり方 … チャーシューは、召し上がる直前まで冷凍のまま保存してください。チャーシューは加熱処理済みです。加熱しなくても安心してお召し上がりいただけますが、ラーメンに乗せる際は湯煎(熱湯で1分以上)または、フライパンで加熱しアツアツでお召し上がりください。解凍後の再凍結は、おやめください。
■ 写真はイメージです。
こだわり1・道産小麦で作る自家製麺
北海道小麦を100%使った、香り高い自家製麺を忠実に再現しました。
超強力粉「ゆめちから」を独自の配合でブレンドし、コシの強い中太縮れ麺に仕上げました。
天然モンゴルかん水を使用しておりますので、味噌の風味を阻害しません。
こだわり2・熟成味噌スープと行者ニンニク
大豆、米糀、塩だけ仕込む本格的な味噌は、北海道産原材料100%。
大雪山の伏流水を使用し、極寒の銘醸地・旭川の気候風土のままで、1年以上〜2年の熟成をさせます。
厳選した無添加の味噌は、優しいコクが持ち味です。
そのピリ辛味の味噌スープに配合した行者ニンニクは、北海道の無農薬環境で育った天然の素材。
味噌と交わることで高栄養化か期待できます。
こだわり3・希少な部位をじっくり熟成
豚もも肉の中でも、1kgほどしかとれない内腿の一部「シキンボウ」と呼ばれる部位のみを調理。
弱火で4時間煮込み、特製しょうゆタレでじっくりと味を浸ませてから、
冷蔵庫で丸一日熟成させた手作りのチャーシューです。
\ギフト包装無料/
※決済画面の「備考欄」に、「お中元」や「お歳暮」などの用途をご記入ください。ギフトサービス無料にてお届けいたします。
※発送通知メールに「ラッピング不要」と表示されますが、ギフト包装してお届けいたします。
北海道産豚肉を使用した自家製チャーシュー付きの生麺セットです。
環境の良い北の大地で生まれ、給餌から肥育まで大切に育てました。
品質の良い豚肉を、ラーメン札幌一粒庵の技術で柔らかく煮込み、オリジナルのタレで味付けしております。

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■ 内 容:元気のでるみそラーメン・ピリ辛味
■ 容 量:6食入(生麺130g+スープ63g×6セット)
■ 賞味期限:1か月
■ 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。
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■ 原材料・成分
めん:小麦粉(小麦(国内製造))、卵白、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、トレハロース、かんすい、加工デンプン
スープ:みそ、しょうゆ、おろしにんにく、ピーナッツバター、植物油脂、香味食用油脂、砂糖、おろし生姜、食塩、豆乳、行者にんにく、酵母エキス、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・卵・落花生・大豆・ごまを含む)
■ アレルギー物質(特定原材料等)… 小麦、卵、落花生、大豆、ごま
■ 栄養表示(1食あたり)… エネルギー483kcal、蛋白質18.3g、脂質9.6g、炭水化物87.3g、食塩相当量9.6g
■ 写真はイメージです。盛りつけの具材は含まれておりません。

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■ 内 容:道産豚モモチャーシュー
■ 容 量:チャーシュー200g(100g/3枚カット×2パック)
■ 賞味期限:1ヶ月
■ 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
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■ 原材料・成分
煮豚:豚肉(北海道産)、醤油、本みりん、清酒(一部に豚肉、小麦、大豆を含む)
■ アレルギー物質(特定原材料等)… 豚肉、小麦、大豆
■ 栄養表示(チャーシュー100gあたり)… エネルギー216kcal、蛋白質17.8g、脂質13.6g、食塩相当量0.6g
■ お召し上がり方 … チャーシューは、召し上がる直前まで冷凍のまま保存してください。チャーシューは加熱処理済みです。加熱しなくても安心してお召し上がりいただけますが、ラーメンに乗せる際は湯煎(熱湯で1分以上)または、フライパンで加熱しアツアツでお召し上がりください。解凍後の再凍結は、おやめください。
■ 写真はイメージです。

北海道小麦を100%使った、香り高い自家製麺を忠実に再現しました。
超強力粉「ゆめちから」を独自の配合でブレンドし、コシの強い中太縮れ麺に仕上げました。
天然モンゴルかん水を使用しておりますので、味噌の風味を阻害しません。

大豆、米糀、塩だけ仕込む本格的な味噌は、北海道産原材料100%。
大雪山の伏流水を使用し、極寒の銘醸地・旭川の気候風土のままで、1年以上〜2年の熟成をさせます。
厳選した無添加の味噌は、優しいコクが持ち味です。
そのピリ辛味の味噌スープに配合した行者ニンニクは、北海道の無農薬環境で育った天然の素材。
味噌と交わることで高栄養化か期待できます。

豚もも肉の中でも、1kgほどしかとれない内腿の一部「シキンボウ」と呼ばれる部位のみを調理。
弱火で4時間煮込み、特製しょうゆタレでじっくりと味を浸ませてから、
冷蔵庫で丸一日熟成させた手作りのチャーシューです。

※決済画面の「備考欄」に、「お中元」や「お歳暮」などの用途をご記入ください。ギフトサービス無料にてお届けいたします。
※発送通知メールに「ラッピング不要」と表示されますが、ギフト包装してお届けいたします。
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